“Творожная запеканка с изюмом и голубикой” (+рецепт)

chizkejk
Скажи, как давно ты готовила для себя что-нибудь вкусненькое?!=)
И не покупала какую-то вредность, а именно готовила?? Знаю по себе, не всегда на это есть время, а иной раз утомившись после работы, и желания никакого нет… НО! Главное правило для меня и моих клиентов: ”Хочешь сладкого – приготовь что-нибудь полезное. Не хочешь готовить – не хочешь сладкого!” Так что сегодня высылаю рецепт вкусной и полезной запеканки, как раз для таких случаев:)

 

“Творожная запеканка с изюмом и голубикой” (в мультиварке)

запеканка

На 100г:
113,8 ккал
белки – 13,6
жиры – 1,6
углеводы – 11,3

 

Ингредиенты:
- 600г творог 0-5%
- 150г свежей голубики
- 70г изюма
- 2 яйца
- 3 ст. л. цельнозерновой муки
- 3 ст. л. кефира 1%
(кол-во зависит от консистенции творога)
- стевия, ванилин, по вкусу

 

Приготовление:
1. Смешать творог, изюм, яйца, муку, стевию в одну массу. Добавить кефир по необходимости. Если творог сухой – то он понадобится, если творог достаточно влажный – может и нет.
2. После добавить голубику и аккуратно перемешать, чтобы не раздавить ягоды.
3. Помещаем все в антипригарную емкость для мультиварки и выбираем режим “Выпечка”. Время приготовления будет зависеть от вашей модели мультиварки.
P.S.
Такую запеканку можно сделать и в духовке, воспользовавшись формой для выпекания или даже, просто фольгой=)
А что ты готовишь себе, когда хочется сладкого? Пиши в комментариях:)

 

Все публикации, Рецепты | | No Comments

Comments are closed.

« »